Trong các ngày 20, 21 và 22/02, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm thành phố Thủ Dầu Một tiến hành tổ chức kiểm tra các cơ sở kinh doanh thức ăn dịp Lễ hội Rằm Tháng Giêng 2024.
Hình ảnh tại buổi kiểm tra
Theo đó, trong ngày 20/02, đoàn đã kiểm tra các cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Hòa Phú, khu vực xung quanh Miếu Bà Thiên Hậu và ngày 21-22/02, đoàn kiểm tra các cơ sở xung quanh khu vực Miếu Bà Thiên hậu phường Phú Cường. Những nội dung kiểm tra gồm giấy chứng nhận đǎng ký kinh doanh; giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm; Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm. Đồng thời, kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm như tổng diện tích bày bán, địa điểm, môi trường kinh doanh, thiết kế, bố trí kinh doanh, nơi để nguyên liệu, nơi sơ chế, chế biến, nơi bày bán, kinh doanh, ăn uống; nơi để dụng cụ vệ sinh, thu gom chất thải, rác thải sinh hoạt; khoang chứa đựng, bảo quản thức ăn trong ngày; nguồn nước sử dụng, nước đá uống; nguồn gốc thực phẩm; thiết bị dụng cụ bày bán thức ăn…
Thông qua đó, nhằm đảm bảo việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn, nhất là tại thời điểm lễ hội Rằm tháng Giêng, đồng thời, đảm bảo yêu cầu sức khỏe cho nhân dân trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời sẽ yêu cầu ngưng hoạt động những cơ sở kinh doanh không đủ điều kiện cũng như nhắc nhở một số cơ sở chưa đạt một số yêu cầu theo quy định.
Với kết quả, đoàn đã kiểm tra trên 20 cơ sở kinh doanh ăn uống, ra quyết định xử phạt 03 cơ sở vi phạm các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hình ảnh tại buổi kiểm tra